【アーカイブ】2018年1月

【2022中部パック】に出展致します

お知らせ

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ポートメッセ名古屋で開催されます【2022中部パック】に出展致します。

 

期間:2022年4月20日(水)~4月23日(土)

場所:ポートメッセ名古屋

   愛知県名古屋市港区金城ふ頭2丁目2

 

【ブース番号】
2号館 2A-47

 

<出展機器>

・ジェラートマシン <トリティコ> 

・カッターミキサー <クーボ>

・テンパリングマシン

・デポジッター

・ジェラートショーケース など

 

※実演は今後の感染症状況により決定致します。

 

【公式HP】

https://chubupack.or.jp/

 

ご来場をお待ちしております。

【MOBACSHOW 2019】に出展致します

お知らせ

 

幕張メッセで開催されます

【MOBACSHOW 2019】に出展致します。

 

MOBAC2019

 

期間:2019年2月20日(水)~2月23日(土)

時間:10時~17時 

場所:幕張メッセ国際展示場 4・5・6・7・8ホール

 

NYBブース番号:5ホール No.562

 

<展示会出展詳細>

・ジェラートマシン <トリティコ> 

・真空調理器 <クーボ>

・テンパリングマシン <エンローバー機能>

・チョコレートマシン <ワンショットデポジッター>

・卓上型コンパクトクッカー <クォーコ>

 他 

 

 

【MOBACSHOW2019 公式HP】

http://www.mobacshow.com/

 

招待状ご必要な方はメールにてご連絡下さいませ。

nyb@nyb.co.jp

 

ご興味のある方、是非会場にてお待ちしております。

国際ホテルレストランショー出展します

お知らせ

東京ビックサイトにて行われる国際ホテルレストランショーに出展いたします。

今回は、ジェラートマシン・ジェラートケースの他に、カップ詰めを行う充填機・シーラーも展示します。カップ詰めの需要が広まる中、保健所の許可として必需品となります。

もう一つは「Cuoco」を使い、AMはチョコレートカスターを実演し、PMは外苑前のiCas storiaさんにお願いして、普段使用しているようにCuocoにより調理実演を行います。

1号館入口から比較的近くですので、ぜひ足をお運びください!

イタリアより新入荷!!

お知らせ

イタリアより移動式ショーケースを輸入します。

(牽引型)

コールドテーブル・ジェラートケースが付いております。

 

外形寸法:3200×2200×2350

重量:690kg

給排水:タンク供給or水道直結選択式

電力:単相230V 2kw前後

 

6月にビックサイトで行われるFOOMAでお披露目します!

 

 

 

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神戸にてQboとジェラートの講習会を行います。

お知らせ

講習会のお知らせ

日時:3月 4日(火)13:00~17:00 ※日付変更になりました。

場所:不二商会(兵庫県神戸市兵庫区高松町2番3号)

キーワードは「素材」。ジェラートマシントリティコで野菜や果物のフレッシュジェラートを作ります。また、Qboを使い洋菓子の原材料を作ります。様々な業種がスイーツに参入してくる中、ありきたりの原材料では差別化がはかれず価格競争に陥ります。勝てる為の製造をしましょう!※事前申し込みが必要です。ご希望の方はお問合せ下さい。

新春ジェラート講習会のお知らせ

お知らせ

1月21日(火)東京ショールーム(新御徒町)にてジェラート講習会を開催致します。時間は13:00頃から16:30頃までです。カリキュラムは全く作った事がない方を対象とし、作り方だけではなく必要機材・備品・設備や販売事例まで多岐にわたる講習をします。10社限定で行いますので、ご興味がある方はメールにてお問い合わせください。事前の申し込みが必要です。

担当:田坂宛

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