株式会社エヌワイビー｜アイスクリーム機など業務用小型食品製造機器の輸出入｜長野本社｜東京ショールーム

2018年5月22日（火）長野本社にてジェラート講習会を行います。

ジェラート製造は科学です！【配合の組み方】【原料の特性】など・・・

使用する材料がシンプルな分、奥が深い。

大事なポイントをつかめば、現状お困りな事もきっと改善されるでしょう。

【営業許可の説明】

【ジェラート製造】

【出来立てジェラートのご試食】も是非お楽しみに。

実演機種：ジェラートマシン「トリティコ」
https://www.nyb.co.jp/product/icecream-machine

参加費：無料

日時　：５月２２日（火）　１３：００～１６：３０（予定）

場所　：株式会社エヌワイビー

住所　：長野市アークス９－３

TEL　：０２６－２２４－１１２８

FAX　：０２６－２２４－４３８１

下記、添付をダウンロードし長野本社へFAXにてお申込み下さいませ。

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• > ジェラート講習会in長野‐ご案内-お申込み (pdf)

2018年4月24日（火）

弊社東京支店にて「クーボ講習会」を開催致します！

～切る・撹拌・乳化・真空・加圧・減圧・加熱・冷却～

無限の可能性を持ったハイクオリティーな製造を是非お客様の目でご確認下さい。

日時　　　4月24日（火）13：00～17：00 

会場　　　NYB東京支店

　　　　　東京都墨田区菊川2－18－11

　　　　　TEL　03-6659-3220

参加費　　無料

申込FAX　03-6659-3221

先着２４名にて締め切りとさせて頂きます。

下記、添付をダウンロードし東京支店へFAXにてお申込み下さいませ。

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• > クーボ講習会のご案内-お申込書 (pdf)

パティシエ不足にお悩みの方に朗報

トリティコを使ってパートを仕込んでいく実演を致します。

誰が行っても同じクオリティーで作れる、衛生的に作れるなど今皆さんが必要としている

部分にメスをいれます。

人材不足にお悩みの方は、是非お越し下さい。 

日時　　　２０１８年　３月２７日（火曜日）　１３：００～１７：００頃まで予定

場所　　　株式会社　エヌワイビー　東京ｼｮｰﾙｰﾑ　　　

　　　　　東京都墨田区菊川２－１８－１１　

　　　　　TEL03-6659-3220　FAX03-6659-3221

参加費　　無料

締め切り　３月２０日までにＦＡＸをお願いします　

添付のPDFをダウンロードし、FAXにてお申し込み下さい。

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• > トリティコ講習会ご案内-お申込書 (pdf)

ポートメッセなごやで開催されます

【中部パック２０１８】に出展いたします。

期間：２０１８年４月１８日（水）～４月２１日（土）

時間：１０時～１７時

場所：ポートメッセなごや　名古屋市港区金城ふ頭２丁目２番地

＜展示会出展詳細＞

実演デモ予定機種

・万能製菓機　トリティコ　

・真空万能調理器　クーボ

・テンパリングマシン　

・ワンショットデポジッター

・卓上マルチデポジッター　ベビードロップ

・卓上コンパクトクッカー　クォーコ

多数の実演を予定しております。

ご興味のある方是非お越しください。会場にてお待ちしております。

会場での材料持ち込みデモをご希望の方は是非この機会にお申し込み下さいませ。

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• > 【中部パック2018】出展情報♦デモ申込書 (pdf)

東京ビックサイトにて行われる国際ホテルレストランショーに出展いたします。

今回は、ジェラートマシン・ジェラートケースの他に、カップ詰めを行う充填機・シーラーも展示します。カップ詰めの需要が広まる中、保健所の許可として必需品となります。

もう一つは「Cuoco」を使い、AMはチョコレートカスターを実演し、PMは外苑前のiCas storiaさんにお願いして、普段使用しているようにCuocoにより調理実演を行います。

1号館入口から比較的近くですので、ぜひ足をお運びください！

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• > 2018年国際ホテルレストランショーNYB (pdf)

おかげさまで下記にて告知してあるジェラートキャンパスは、満員御礼でございます。募集を締め切らしていただきました事をご報告申し上げます。

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ジェラートキャンパスの詳細が決まりました！

ご興味のある方は案内をダウンロードして、FAXにてご応募ください。

カリキュラム①11月7日8日

カリキュラム②11月9日10日

時間：10:00～17:00

※終了後、先生を囲んで希望者と懇親会を企画しております。

講師：VetulioBondi氏

イタリアで行っているカリキュラムを日本で受講できる唯一の機会です。（内容は縮小版）

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• > ジェラートキャンパス案内 (pdf)

イタリア人カリスマシェフによる本格講習が日本で受講できます！

日程：　11月7日・8日（第一回）、9日・10日（第二回）2日間のカリキュラム

場所：　エヌワイビー東京ショールーム

　　　　東京都墨田区菊川２丁目１８－１１

参加費：お一人様10,000円（交通費宿泊費などは含みません）

本来イタリアの学校でしか受講できない講習が、なんと日本で受講できます。

あの有名なジェラートマイスターVetulio Bondi氏に来日いただき、日本のために講習を行います。

もちろん受講後には証書を発行いたします。

詳細が決まり次第、皆様にお知らせいたします。

http://www.igelatidelbondi.com/

Ｓｕｇｉｔｏｒａ　杉田シェフ講習会第2弾

※先日、行いました講習会と同様の内容です。

募集を開始し、すぐに満席になってしまいましたので参加できなかった方のために再度行うことが決まりました。前回ご参加できなかった方はもちろん、ご興味ある方はぜひご参加ください。

パフェが非常によく売れているお店です。今回もパフェを実演していただきます。

7月25日（火）13：30より

エヌワイビー東京ショールームにて開催いたします。

日頃からお世話になっております。

今回、半期決算を迎えるにあたり、デポジッター「ベビードロップ」と卓上ミキサー「スーパーテン」を在庫に限り特別価格にてお出し致します。

価格についてはお問い合わせください。

半期決算特別価格期間：2017年6月20日ご注文分まで

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• > デポジッター半期決算ディスカウント (pdf)

http://www.foomajapan.jp/

2017年　6月13日～16日　東京ビックサイト　6号館

FOOMAジャパンに出展します。

ブース内にてジェラート講習、Qbo実演を交互に行う予定です。

現在、ワンショットでお酒を入れた商品も開発中で、FOOMAに間に合うよう急ピッチで研究中です。