アイスクリーム用材料の特徴
ジェラートの本場イタリアより【 MEC３のオリジナルペースト 】
ジェラートだけでなく生ケーキや焼き菓子、パフェなど様々な用途でご使用頂ける濃縮タイプのペーストや上掛けタイプのトッピングをご紹介致します。
多数あるメーカー製品から、日本のお客様の好みに合う製品を厳選して取扱っております。
フルーツペーストはフレッシュ果汁では味が出にくいラインナップを揃えました。
そのままでも、果汁に補ってもどちらでもお使いいただけます。
コンセントレイトタイプ
▲ヨーギン 1kg
粉末ヨーグルト
粉末タイプ
▲ストロベリー 3kg
ポピュラーなイチゴペースト
ペーストタイプ
▲コーヒーエクストラクト 3kg
エスプレッソコーヒーの濃縮ペースト
ペーストタイプ
▲ジャンドゥイヤ ペースト 5.5kg
ミルクチョコ＆ナッツの濃縮ペースト
ペーストタイプ
▲ドルチェラッテペースト 3kg
キャラメルの濃縮ペースト
ペーストタイプ
▲ティラミスペースト 4.5kg
ティラミスの濃縮ペースト
ペーストタイプ
▲マスカルポーネ 2kg
マスカルポーネ粉末
粉末タイプ
▲メロン3kg
コンセントレイトタイプ
オレンジ色の果肉の濃縮ペースト
ペーストタイプ
▲ピーチ 3kg
コンセントレイトタイプ 果肉入り
ペーストタイプ
▲ウォーターメロン<すいか>
3kg コンセントレイトタイプ
ペーストタイプ
▲ミントナチュラル 3kg
コンセントレイトタイプ
ペーストタイプ
▲NEW チェリーペースト 5kg
コンセントレイト・上掛け兼用のペースト
ペーストタイプ
▲NEW ヘーゼルナッツペースト 5kg
100%ヘーゼルナッツ
ペーストタイプ
トッピング
▲キャラメルソース 1kg
▲ストロベリーソース 1kg
▲フィオルディ ボスコ 3kg
5種類のベリーをミックス
▲NEW ストラッチャテッラソース 0.85kg
チョコチップになるチョコソース
乳化安定剤
▲いなご豆ミックス
1kg×3袋
ミルクベース、シャーベットどちらでもお使いいただけます
